15° NEFILTROVANÁ NEPASTERIZOVANÁ AMERICAN IPA
American IPA je svetlé výrazne horkasté pivo s intenzívnou sladovosťou, ktoré sa najčastejšie vyznačuje silnou chmeľovú arómou - citrusovou, ovocnou a kvetinovou. Je jedným z najpredávanejších pivných štýlov v remeselnom pivovarníctve.
Na Výrobu našej americkej IPA boli použité tri americké chmele a to Centennial, Citra a Simcoe, ktoré vytvárajú v pive chuť po tropickom a lesnom ovocí zakončené horkastou koncovkou. Ovocná aróma v pive vytvára príjemný zážitok.
SLAD: Weyermann Pilsner, Carapils
CHMEĽ: Centennial, Citra a Simcoe
Od roku 2014 v malom mestečku Holíč pre vás remeselný pivovar Wywar vyrába chutné, kvalitné, nepasterizované a nefiltrované pivečko, ktorého ponuku stále rozširuje. Pivovar sa nachádza v budove, v ktorej boli v minulosti sýpky Jozefa II. Pri výbere názvu pivovar nadviazal na bohatú históriu mesta Holíč, ktoré v minulosti ešte za doby Márie Terézie bolo nazývané ako WYWAR.
