WYWAR Holíčsky pivovar
Lokalita: Holíč
Región: Záhorie
d roku 2014 v meste Holíč pre vás remeselný pivovar Wywar vyrába chutné, kvalitné, nepasterizované a nefiltrované pivo, ktorého ponuku neustále rozširuje. Pivovar sa nachádza v budove bývalého výkupu poľnohospodárskych plodín. Pri výbere názvu pivovar nadviazal na bohatú históriu mesta Holíč, ktoré v minulosti nieslo názov WYWAR.
Po rekonštrukcii priestorov a zrealizovaní výrobnej časti pivovaru prišli na svet prvé pivá. Ako prvá prišla na svet svetlá desiatka Jozef II., ktorá zaskočí výraznou plnou chuťou, na pivo tak nízkej stupňovitosti. Ďalšie uvarené pivo bolo Martin 12°, ktoré dostalo pomenovanie podľa najstaršieho syna majiteľov pivovaru. O stupeň vyššie má polotmavý ležiak Ján 13°, ktorý nesie názov po majiteľovi pivovaru Jánovi Kadlecovi. Medzi prvé vrchne kvasené pivo patrí samozrejme jeden v súčasnosti z najznámejších ejlov Anna 14° - jantárová IPA, ktorá tiež zachovala tradíciu a svoj názov dostala po ďalšom členovi rodiny, a to po manželke majiteľa pivovaru.
-
Jozef II. 10° 0,5L
2,00 €
10° NEFILTROVANÉ NEPASTERIZOVANÉ VÝČAPNÉ PIVO
Táto desiatka zaskočí výraznou plnou chuťou, na pivo tak nízkej stupňovitosti. Farbu má zlatistú až jemne kalnú, keďže ide o nefiltrované a nepasterizované pivo. Vôňa je sladová a chuťou sa prikláňa chlebovým, sladovým až jemne citrusovým tónom s horkastou koncovkou.
SLAD: Weyermann Pilsner, Vienna, Munich CHMEĽ: SAAZ, KazbekOd roku 2014 v malom mestečku Holíč pre vás remeselný pivovar Wywar vyrába chutné, kvalitné, nepasterizované a nefiltrované pivečko, ktorého ponuku stále rozširuje. Pivovar sa nachádza v budove, v ktorej boli v minulosti sýpky Jozefa II. Pri výbere názvu pivovar nadviazal na bohatú históriu mesta Holíč, ktoré v minulosti ešte za doby Márie Terézie bolo nazývané ako WYWAR.
-
Pilsner Mängel 11° 0,5L
2,20 €
11° NEFILTROVANÝ NEPASTERIZOVANÝ VÝČAPNÝ LEŽIAK
Pilsner Mängel je svetlé, zospodu kvasené pivo. Chmeľ, ktorý je použitý v pive mu dodáva arómu citrusov, bylín a jemnú pikantnosť.
SLAD: Weyermann Pilsner CHMEĽ: Sládek, SAAZ, VitalOd roku 2014 v malom mestečku Holíč pre vás remeselný pivovar Wywar vyrába chutné, kvalitné, nepasterizované a nefiltrované pivečko, ktorého ponuku stále rozširuje. Pivovar sa nachádza v budove, v ktorej boli v minulosti sýpky Jozefa II. Pri výbere názvu pivovar nadviazal na bohatú históriu mesta Holíč, ktoré v minulosti ešte za doby Márie Terézie bolo nazývané ako WYWAR.
-
Martin 12° 0,5L
2,20 €
12° NEFILTROVANÝ NEPASTERIZOVANÝ LEŽIAK
Martin 12° je svetlý ležiak, ktorý nesie pomenovanie podľa najstaršieho syna majiteľov pivovaru. Už na prvý pohľad vás zaujme svetlá farba piva s bohatou svetlou hustou penou, ktorej málokto odolá. Na výrobu tohto obľúbeného ležiaku sme použili len plzenský slad. Chuť je sladová a chmeľovo bylinná so strednou horkosťou.
SLAD: Weyermann Pilsner CHMEĽ: SAAZ, MagnumOd roku 2014 v malom mestečku Holíč pre vás remeselný pivovar Wywar vyrába chutné, kvalitné, nepasterizované a nefiltrované pivečko, ktorého ponuku stále rozširuje. Pivovar sa nachádza v budove, v ktorej boli v minulosti sýpky Jozefa II. Pri výbere názvu pivovar nadviazal na bohatú históriu mesta Holíč, ktoré v minulosti ešte za doby Márie Terézie bolo nazývané ako WYWAR.
-
Ján 13° 0,5L
2,30 €
13° NEFILTROVANÝ NEPASTERIZOVANÝ POLOTMAVÝ LEŽIAK
V úvode nastupuje príjemná sladovo-karamelová chuť s rozmanitou vôňou, s tónmi rozdrveného korenia. Chuť je najskôr sladká, karamelová, ale končí s decentným horkým zakončením. Pivko nesie názov po majiteľovi pivovaru Jánovi Kadlecovi.
SLAD: Weyermann Pilsner, Munich, Carahell, Carapils, Carafa CHMEĽ: SAAZ, MagnumOd roku 2014 v malom mestečku Holíč pre vás remeselný pivovar Wywar vyrába chutné, kvalitné, nepasterizované a nefiltrované pivečko, ktorého ponuku stále rozširuje. Pivovar sa nachádza v budove, v ktorej boli v minulosti sýpky Jozefa II. Pri výbere názvu pivovar nadviazal na bohatú históriu mesta Holíč, ktoré v minulosti ešte za doby Márie Terézie bolo nazývané ako WYWAR.
WYWAR Holíčsky pivovar Wywar -
Jozef II. 10° 0,75L
3,70 €
10° NEFILTROVANÉ NEPASTERIZOVANÉ VÝČAPNÉ PIVO
Táto desiatka zaskočí výraznou plnou chuťou, na pivo tak nízkej stupňovitosti. Farbu má zlatistú až jemne kalnú, keďže ide o nefiltrované a nepasterizované pivo. Vôňa je sladová a chuťou sa prikláňa chlebovým, sladovým až jemne citrusovým tónom s horkastou koncovkou.
SLAD: Weyermann Pilsner, Vienna, Munich CHMEĽ: SAAZ, KazbekOd roku 2014 v malom mestečku Holíč pre vás remeselný pivovar Wywar vyrába chutné, kvalitné, nepasterizované a nefiltrované pivečko, ktorého ponuku stále rozširuje. Pivovar sa nachádza v budove, v ktorej boli v minulosti sýpky Jozefa II. Pri výbere názvu pivovar nadviazal na bohatú históriu mesta Holíč, ktoré v minulosti ešte za doby Márie Terézie bolo nazývané ako WYWAR.
-
Martin 12° 0,75L
3,90 €
12° NEFILTROVANÝ NEPASTERIZOVANÝ LEŽIAK
Martin 12° je svetlý ležiak, ktorý nesie pomenovanie podľa najstaršieho syna majiteľov pivovaru. Už na prvý pohľad vás zaujme svetlá farba piva s bohatou svetlou hustou penou, ktorej málokto odolá. Na výrobu tohto obľúbeného ležiaku sme použili len plzenský slad. Chuť je sladová a chmeľovo bylinná so strednou horkosťou.
SLAD: Weyermann Pilsner CHMEĽ: SAAZ, MagnumOd roku 2014 v malom mestečku Holíč pre vás remeselný pivovar Wywar vyrába chutné, kvalitné, nepasterizované a nefiltrované pivečko, ktorého ponuku stále rozširuje. Pivovar sa nachádza v budove, v ktorej boli v minulosti sýpky Jozefa II. Pri výbere názvu pivovar nadviazal na bohatú históriu mesta Holíč, ktoré v minulosti ešte za doby Márie Terézie bolo nazývané ako WYWAR.
-
Pilsner Mängel 11° 0,75L
3,90 €
11° NEFILTROVANÝ NEPASTERIZOVANÝ VÝČAPNÝ LEŽIAK
Pilsner Mängel je svetlé, zospodu kvasené pivo. Chmeľ, ktorý je použitý v pive mu dodáva arómu citrusov, bylín a jemnú pikantnosť.
SLAD: Weyermann Pilsner CHMEĽ: Sládek, SAAZ, VitalOd roku 2014 v malom mestečku Holíč pre vás remeselný pivovar Wywar vyrába chutné, kvalitné, nepasterizované a nefiltrované pivečko, ktorého ponuku stále rozširuje. Pivovar sa nachádza v budove, v ktorej boli v minulosti sýpky Jozefa II. Pri výbere názvu pivovar nadviazal na bohatú históriu mesta Holíč, ktoré v minulosti ešte za doby Márie Terézie bolo nazývané ako WYWAR.
-
Ján 13° 0,75L
4,10 €
13° NEFILTROVANÝ NEPASTERIZOVANÝ POLOTMAVÝ LEŽIAK
V úvode nastupuje príjemná sladovo-karamelová chuť s rozmanitou vôňou, s tónmi rozdrveného korenia. Chuť je najskôr sladká, karamelová, ale končí s decentným horkým zakončením. Pivko nesie názov po majiteľovi pivovaru Jánovi Kadlecovi.
SLAD: Weyermann Pilsner, Munich, Carahell, Carapils, Carafa CHMEĽ: SAAZ, MagnumOd roku 2014 v malom mestečku Holíč pre vás remeselný pivovar Wywar vyrába chutné, kvalitné, nepasterizované a nefiltrované pivečko, ktorého ponuku stále rozširuje. Pivovar sa nachádza v budove, v ktorej boli v minulosti sýpky Jozefa II. Pri výbere názvu pivovar nadviazal na bohatú históriu mesta Holíč, ktoré v minulosti ešte za doby Márie Terézie bolo nazývané ako WYWAR.
WYWAR Holíčsky pivovar Wywar -
Cascade APA 12° 0,75L
4,50 €
12° NEFILTROVANÁ NEPASTERIZOVANÁ APA
Chmeľ Cascade, ktorý je použitý v pive je veľmi obľúbený aromatický chmeľ, ktorý sa vyznačuje špecifickým kvetinovým charakterom a vôňou citrusov. Táto odroda chmeľu sa často využíva na suché chmelenie. Používa sa na varenie amerických pív typu ALE, IPA, APA či Porter. Takisto aj v tomto pivku je použitá najsilnejšia kombinácia sladových, ovocných tónov a horkastej koncovky.
SLAD: Weyermann Pilsner, Vienna CHMEĽ: CascadeOd roku 2014 v malom mestečku Holíč pre vás remeselný pivovar Wywar vyrába chutné, kvalitné, nepasterizované a nefiltrované pivečko, ktorého ponuku stále rozširuje. Pivovar sa nachádza v budove, v ktorej boli v minulosti sýpky Jozefa II. Pri výbere názvu pivovar nadviazal na bohatú históriu mesta Holíč, ktoré v minulosti ešte za doby Márie Terézie bolo nazývané ako WYWAR.
-
Mad Blondie 11° 0,75L
4,50 €
11° NEFILTROVANÝ NEPASTERIZOVANÝ BLOND ALE
Jeden z najznámejších štýlov, zlatý alebo blond ale, je pivo, ktoré sa ľahko pije a je vizuálne príťažlivé a nemá žiadne dominantné vlastnosti sladu alebo chmeľu. Táto americká klasika je známa svojou jednoduchosťou a niekedy sa o ňom môžeme dopočuť ako o takzvanom zlatom pive. Mad Blondie má bohatú hustú penu a zlatistú farbu, ktorá je charakteristická jemným zakalením. Už po prvom dúšku piva zaznamenáte neodolateľnú chuť manga a bieleho vína so zakončením chuti tropického ovocia.
SLAD: Weyermann Pilsner, Vienna, Pale Wheat Malt CHMEĽ: Mosaic, Cascade, ColumbusOd roku 2014 v malom mestečku Holíč pre vás remeselný pivovar Wywar vyrába chutné, kvalitné, nepasterizované a nefiltrované pivečko, ktorého ponuku stále rozširuje. Pivovar sa nachádza v budove, v ktorej boli v minulosti sýpky Jozefa II. Pri výbere názvu pivovar nadviazal na bohatú históriu mesta Holíč, ktoré v minulosti ešte za doby Márie Terézie bolo nazývané ako WYWAR.
-
Panská IPA 14° 0,75L
4,50 €
14° NEFILTROVANÁ NEPASTERIZOVANÁ IPA
Pánska IPA je svetlá, osviežujúca a silne chmelená IPA s výraznou citrusovou vôňou, ktorú jej dodáva americká odroda chmeľu Citra. Chuť je citrusová s nádychom citróna, limetky a grapefruitu a horkejšia s dlhším dozvukom.
SLAD: Weyermann Pilsner, Carapils, Munich CHMEĽ: CitraOd roku 2014 v malom mestečku Holíč pre vás remeselný pivovar Wywar vyrába chutné, kvalitné, nepasterizované a nefiltrované pivečko, ktorého ponuku stále rozširuje. Pivovar sa nachádza v budove, v ktorej boli v minulosti sýpky Jozefa II. Pri výbere názvu pivovar nadviazal na bohatú históriu mesta Holíč, ktoré v minulosti ešte za doby Márie Terézie bolo nazývané ako WYWAR.
-
Porch Punker 12° 0,75L
4,50 €
12° NEFILTROVANÁ NEPASTERIZOVANÁ APA
Porch Punker sa zaraďuje medzi pivá v kategórii Oatmeal American Pale Ale (APA). Pri výrobe tohto piva boli použité okrem chmeľov Citra a Cascade aj ovsené vločky, vďaka ktorým, má hladké a plné telo. Najsilnejšou stránkou je efektívne zvládnuté citrusové telo, ktoré dáva tvár celému pivu, čo vytvára pocit citrusového a osviežujúceho piva.
SLAD: Weyermann Pilsner, Carapils, ovsené vločky CHMEĽ: Citra, CascadeOd roku 2014 v malom mestečku Holíč pre vás remeselný pivovar Wywar vyrába chutné, kvalitné, nepasterizované a nefiltrované pivečko, ktorého ponuku stále rozširuje. Pivovar sa nachádza v budove, v ktorej boli v minulosti sýpky Jozefa II. Pri výbere názvu pivovar nadviazal na bohatú históriu mesta Holíč, ktoré v minulosti ešte za doby Márie Terézie bolo nazývané ako WYWAR.
-
Anna 14° 0,75L
4,50 €
14° NEFILTROVANÁ NEPASTERIZOVANÁ POLOTMAVÁ IPA
Anna je zvrchu kvasený jantárový špeciál, ktorý nesie názov po manželke majiteľa pivovaru. Má tmavšiu medenú farbu a bielu lesklú penu. Táto aromatická Amber IPA je typická svojou karamelovou a kvetinovo - ovocnou chuťou, zakončená horkou koncovkou.
SLAD: Weyermann Pilsner, Munich, Carared CHMEĽ: Citra, CascadeOd roku 2014 v malom mestečku Holíč pre vás remeselný pivovar Wywar vyrába chutné, kvalitné, nepasterizované a nefiltrované pivečko, ktorého ponuku stále rozširuje. Pivovar sa nachádza v budove, v ktorej boli v minulosti sýpky Jozefa II. Pri výbere názvu pivovar nadviazal na bohatú históriu mesta Holíč, ktoré v minulosti ešte za doby Márie Terézie bolo nazývané ako WYWAR.
-
Peter 16° 0,75L
4,80 €
16° NEFILTROVANÁ NEPASTERIZOVANÁ SINGLE HOP IPA
Táto svetlá IPA sa zaraďuje medzi ďalšie naše obľúbené pivá, vďaka použitému chmeľu Galaxy. Chmeľ je austrálskeho pôvodu a vytvára iskrivú a sviežu IPU. Pivo je jemne kalné keďže je nefiltrované a nepasterizované. V chuti a vôni je cítiť lesné a citrusové ovocie. Koncová chuť je výrazne horká.
SLAD: Weyermann Pilsner, Munich, Carapils CHMEĽ: Magnum, GalaxyOd roku 2014 v malom mestečku Holíč pre vás remeselný pivovar Wywar vyrába chutné, kvalitné, nepasterizované a nefiltrované pivečko, ktorého ponuku stále rozširuje. Pivovar sa nachádza v budove, v ktorej boli v minulosti sýpky Jozefa II. Pri výbere názvu pivovar nadviazal na bohatú históriu mesta Holíč, ktoré v minulosti ešte za doby Márie Terézie bolo nazývané ako WYWAR.
-
Australian IPA 15° 0,75L
4,80 €
15° NEFILTROVANÁ NEPASTERIZOVANÁ AUSTRALIAN IPA
Australian IPA je zvrchu kvasený, nefiltrovaný a nepasterizovaný špeciál. Na výrobu boli použité chmele z Austrálie Galaxy a Vic Secret. Toto austrálske duo dodáva pivu citrusovo-kvetinovú arómu. Na chuť je pivo chmeľové, citrusové a jemne sladké s výraznou horkou koncovkou.
SLAD: Weyermann Pilsner, Carahell CHMEĽ: Galaxy, Vic SecretOd roku 2014 v malom mestečku Holíč pre vás remeselný pivovar Wywar vyrába chutné, kvalitné, nepasterizované a nefiltrované pivečko, ktorého ponuku stále rozširuje. Pivovar sa nachádza v budove, v ktorej boli v minulosti sýpky Jozefa II. Pri výbere názvu pivovar nadviazal na bohatú históriu mesta Holíč, ktoré v minulosti ešte za doby Márie Terézie bolo nazývané ako WYWAR.
Tieto internetové stránky používajú súbory cookies. Viac informácií tu.