16° NEFILTROVANÁ NEPASTERIZOVANÁ SINGLE HOP IPA
Táto svetlá IPA sa zaraďuje medzi ďalšie naše obľúbené pivá, vďaka použitému chmeľu Galaxy. Chmeľ je austrálskeho pôvodu a vytvára iskrivú a sviežu IPU. Pivo je jemne kalné keďže je nefiltrované a nepasterizované. V chuti a vôni je cítiť lesné a citrusové ovocie. Koncová chuť je výrazne horká.
SLAD: Weyermann Pilsner, Munich, Carapils
CHMEĽ: Magnum, Galaxy
Od roku 2014 v malom mestečku Holíč pre vás remeselný pivovar Wywar vyrába chutné, kvalitné, nepasterizované a nefiltrované pivečko, ktorého ponuku stále rozširuje. Pivovar sa nachádza v budove, v ktorej boli v minulosti sýpky Jozefa II. Pri výbere názvu pivovar nadviazal na bohatú históriu mesta Holíč, ktoré v minulosti ešte za doby Márie Terézie bolo nazývané ako WYWAR.