15° NEFILTROVANÁ NEPASTERIZOVANÁ MANGO MILKSHAKE FRUIT IPA
Tento pivný štýl Milkshake bol popularizovaný prvý krát v Štokholme a vo Philadelphii, kde si každý pivovar vytváral svoju pivnú verziu. Pivovarníci do tohto piva pridávajú laktózu a ovocné pyré aby dodali pivu správnu textúru, kyslosť a dokonca aj farbu.
Mango Milkshake je tmavo žlté, jemne kalne pivo, ktoré obsahuje mango a to konkrétne mangové pyré, ktoré spolu s laktózou vytvárajú hmlistý ale zároveň živý vzhľad piva. Vo vôni dominuje mango ale taktiež v ňom nájdete jemné kyslasté tony ako grep a limetku. Na chuť je cítiť mango a jemne mliečne tóny s jemnou horkastou koncovkou.
Od roku 2014 v malom mestečku Holíč pre vás remeselný pivovar Wywar vyrába chutné, kvalitné, nepasterizované a nefiltrované pivečko, ktorého ponuku stále rozširuje. Pivovar sa nachádza v budove, v ktorej boli v minulosti sýpky Jozefa II. Pri výbere názvu pivovar nadviazal na bohatú históriu mesta Holíč, ktoré v minulosti ešte za doby Márie Terézie bolo nazývané ako WYWAR.