12° NEFILTROVANÁ NEPASTERIZOVANÁ APA
Chmeľ Cascade, ktorý je použitý v pive je veľmi obľúbený aromatický chmeľ, ktorý sa vyznačuje špecifickým kvetinovým charakterom a vôňou citrusov. Táto odroda chmeľu sa často využíva na suché chmelenie. Používa sa na varenie amerických pív typu ALE, IPA, APA či Porter. Takisto aj v tomto pivku je použitá najsilnejšia kombinácia sladových, ovocných tónov a horkastej koncovky.
SLAD: Weyermann Pilsner, Vienna
CHMEĽ: Cascade
Od roku 2014 v malom mestečku Holíč pre vás remeselný pivovar Wywar vyrába chutné, kvalitné, nepasterizované a nefiltrované pivečko, ktorého ponuku stále rozširuje. Pivovar sa nachádza v budove, v ktorej boli v minulosti sýpky Jozefa II. Pri výbere názvu pivovar nadviazal na bohatú históriu mesta Holíč, ktoré v minulosti ešte za doby Márie Terézie bolo nazývané ako WYWAR.